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深度解析高压蒸汽灭菌锅使用细节

     高压灭菌锅是将待灭菌的物品放在一个密闭的加压灭菌锅内,通过加热,使灭菌锅隔套间的水沸腾而产生蒸汽。待水蒸汽急剧地将锅内的冷空气从排气阀中驱尽,然后关闭排气阀,继续加热,此时由于蒸气不能溢出,而增加了灭菌锅内的压力,从而使沸点增高,得到高于100℃的温度。导致菌体蛋白质凝固变性而达到灭菌的目的。在使用高压蒸汽灭菌锅灭菌时,灭菌锅内冷空气的排除是否完全极为重要,因为空气的膨胀压大于水蒸汽的膨胀压,所以,当水蒸汽中含有空气时,高压蒸汽灭菌锅在同一压力下,含空气蒸汽的温度低于饱和蒸汽的温度。所以饱和蒸汽的灭菌更彻底!
 
    一、高压蒸汽灭菌锅使用前要水加到水位线;
 
    二、将需灭菌的培养基、蒸馏水或其它器皿放入灭菌锅内,关闭锅盖,检查排气阀、安全阀状态(上下排气阀打开安全阀关合然后加热,方便空气排出,上、下排气阀都同时处于开启状态待有水蒸汽从上、下阀溢出,此状态保持7、8分钟后,即排出空气后上排气阀关合,下排气阀调小,安全阀保持关合状态);
 
    三、打开电源,检查参数设置是否正确,然后按下“work”键,高压灭菌锅开始工作;自动派冷气,到105℃时,底部排气阀门自动关闭,然后压力开始上升;
 
    四、压力升0.15MPa(121℃)时,灭菌锅再次自动放气,然后开始记时,一般培养基灭菌20min,蒸馏水灭菌30min;
 
    五、达到规定的灭菌时间后,关闭电源,打开放气阀缓慢放气;当压力指针降0.00MPa时,放气阀无蒸汽排除时,方可开启锅盖。
 
    六、高压蒸汽灭菌锅注意事项
 
    1、汽未放尽前,不得开启高压锅;
 
    2、如果灭菌后的培养基在锅内不及时拿出,需在蒸汽放尽后将锅盖打开,切忌将培养基封闭在锅内过夜。
 
    3、压力表指针在0.05MPa以上时,不能过快放汽,以防止压力急速下降,液体滚沸,从培养容器中溢出。
 
    4、高压蒸汽灭菌锅操作过程,请注意安全,小心烫伤。
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